В древней столице Сибири можно отведать уникальные яства из северной рыбы с атмосферным погружением в традиции. Изысканное меню приятно удивит гостей разнообразием блюд. Попробуйте грузди по 170-летнему рецепту таежных охотников, строганину, наваристую уху и пельмени из муксуна. Завершить трапезу можно традиционными сибирскими лакомствами.